Resepi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple: Nikmati Kelembutan dan Kelezatan Pau Goreng dengan Mudah - Astralaxis

Resepi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple: Nikmati Kelembutan dan Kelezatan Pau Goreng dengan Mudah

Menikmati pau goreng yang lembut dan lezat tidak harus sulit. Dengan resep pau goreng sukatan cawan simple, Anda dapat membuat camilan atau hidangan pendamping yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman Anda. Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan, serta langkah-langkah pembuatan yang jelas dan mudah diikuti.

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan pau goreng yang lembut, mengembang, dan memiliki rasa yang gurih. Anda juga dapat berkreasi dengan isian pau goreng, seperti daging cincang, sayuran, atau kacang-kacangan, untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Jadi, siapkan bahan-bahan Anda dan mari kita mulai membuat pau goreng sukatan cawan simple yang lezat!

Bahan-bahan Resepi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

Pau goreng merupakan makanan yang digemari ramai. Resepi pau goreng sukatan cawan simple ini sangat mudah untuk diikuti dan tidak memerlukan banyak bahan.

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pau goreng dengan sukatan cawan:

Tepung

  • Tepung gandum – 2 cawan
  • Baking powder – 1 sudu kecil
  • Gula – 1/2 cawan

Tepung gandum adalah bahan utama dalam membuat pau goreng. Baking powder berfungsi untuk membuat pau goreng mengembang. Gula digunakan untuk memberikan rasa manis pada pau goreng.

Bahan Basah

  • Air – 1 cawan
  • Susu cair – 1/2 cawan
  • Telur – 1 butir
  • Mentega cair – 1/4 cawan

Air digunakan untuk mengikat bahan-bahan lainnya. Susu cair membuat pau goreng lebih lembut. Telur memberikan warna kuning pada pau goreng dan membuatnya lebih mengembang. Mentega cair membuat pau goreng lebih gurih.

Isi Pau Goreng

  • Daging cincang – 100 gram
  • Bawang bombay – 1 buah, cincang halus
  • Bawang putih – 2 siung, cincang halus
  • Jahe – 1 ruas, parut
  • Saus tiram – 2 sendok makan
  • kecap manis – 2 sendok makan
  • Lada bubuk – 1/2 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh

Daging cincang, bawang bombay, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan garam digunakan untuk membuat isi pau goreng.

Langkah-langkah Membuat Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

Membuat pau goreng dengan sukatan cawan sangatlah mudah dan praktis. Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat pau goreng yang lezat dan mengembang sempurna:

Campurkan Bahan-bahan Kering

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan Bahan-bahan Basah

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata. Tambahkan campuran telur dan susu cair ke dalam mangkuk berisi bahan-bahan kering. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Uleni Adonan

Tuang adonan ke atas permukaan datar yang telah ditaburi tepung terigu. Uleni adonan hingga kalis dan elastis, sekitar 10-15 menit. Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung terigu. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit susu cair.

Diamkan Adonan

Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang telah diolesi minyak goreng. Tutup loyang dengan plastik wrap dan diamkan adonan selama 30-45 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.

Goreng Pau

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas. Goreng bola-bola adonan hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan pau goreng di atas kertas penyerap minyak.

Sajikan

Pau goreng siap disajikan. Anda dapat menikmati pau goreng dengan taburan gula pasir atau meses cokelat.

Tips dan Trik Membuat Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

Membuat pau goreng dengan sukatan cawan bisa menjadi tantangan, tetapi dengan tips dan trik yang tepat, Anda dapat menghasilkan pau goreng yang lembut, mengembang, dan lezat. Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat membantu Anda:

1. Gunakan Ragi Instan

Ragi instan adalah jenis ragi yang paling mudah digunakan untuk membuat pau goreng. Ragi instan tidak perlu diaktifkan sebelum digunakan, sehingga Anda dapat langsung menambahkannya ke dalam adonan.

2. Pastikan Suhu Air Hangat

Air hangat membantu mengaktifkan ragi dan membuat adonan mengembang dengan baik. Pastikan suhu air tidak terlalu panas, karena dapat membunuh ragi.

3. Uleni Adonan Hingga Kalis

Adonan yang kalis adalah adonan yang tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk. Uleni adonan hingga kalis selama kurang lebih 10 menit.

4. Istirahatkan Adonan

Setelah diuleni, istirahatkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang dua kali lipat. Ini akan membantu adonan menjadi lebih lembut dan mengembang dengan baik saat digoreng.

5. Goreng dengan Minyak Panas

Gunakan minyak goreng yang banyak dan pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan pau goreng. Ini akan membantu pau goreng menjadi matang merata dan tidak menyerap minyak terlalu banyak.

6. Balik Pau Goreng Secara Berkala

Balik pau goreng secara berkala saat menggoreng agar matang merata. Ini akan membantu pau goreng menjadi berwarna keemasan dan renyah.

7. Tiriskan Minyak

Setelah matang, tiriskan pau goreng di atas kertas minyak untuk menghilangkan minyak berlebih.

8. Sajikan Selagi Hangat

Pau goreng paling nikmat disajikan selagi hangat. Anda dapat menyantapnya dengan gula halus, susu kental manis, atau saus cokelat.

Variasi Resepi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

Resepi pau goreng sukatan cawan simple dapat divariasikan dengan berbagai isian dan bentuk. Berikut adalah beberapa ide untuk membuat pau goreng yang lebih menarik dan lezat:

Selain isian daging cincang, Anda juga dapat menggunakan isian lain seperti sayuran, kacang-kacangan, atau bahkan buah-buahan. Beberapa contoh isian yang dapat Anda coba antara lain:

Isian Sayuran

  • Tumis bayam dengan bawang putih dan saus tiram.
  • Tumis wortel, lobak, dan kacang polong dengan saus hoisin.
  • Tumis kangkung dengan saus asam manis.

Isian Kacang-kacangan

  • Tumis kacang hijau dengan gula merah dan santan.
  • Tumis kacang tanah dengan bawang putih dan cabai.
  • Tumis kacang mete dengan saus kari.

Isian Buah-buahan

  • Tumis nanas dengan gula merah dan kayu manis.
  • Tumis pisang dengan gula dan mentega.
  • Tumis apel dengan kayu manis dan cengkeh.

Selain variasi isian, Anda juga dapat membuat pau goreng dengan bentuk yang berbeda. Beberapa contoh bentuk pau goreng yang dapat Anda coba antara lain:

Bentuk Pau Goreng

  • Bentuk bulat tradisional.
  • Bentuk lonjong seperti kapal selam.
  • Bentuk segitiga seperti pangsit.
  • Bentuk persegi seperti bantal.
  • Bentuk bunga dengan kelopak yang cantik.

Manfaat Mengonsumsi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

resepi pau goreng sukatan cawan simple

Mengonsumsi pau goreng sukatan cawan simple tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Pau goreng mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Karbohidrat dalam pau goreng memberikan energi bagi tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Lemak membantu menyerap vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kandungan Nutrisi dalam Pau Goreng Sukatan Cawan Simple

Pau goreng sukatan cawan simple mengandung berbagai nutrisi penting, di antaranya:

  • Karbohidrat: 25 gram
  • Protein: 5 gram
  • Lemak: 10 gram
  • Vitamin A: 100 IU
  • Vitamin C: 10 mg
  • Kalsium: 100 mg
  • Zat besi: 2 mg

Manfaat Nutrisi dalam Pau Goreng Sukatan Cawan Simple bagi Tubuh

Nutrisi dalam pau goreng sukatan cawan simple memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, di antaranya:

  • Karbohidrat memberikan energi bagi tubuh.
  • Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Lemak membantu menyerap vitamin dan mineral.
  • Vitamin A membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.
  • Vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Kalsium membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
  • Zat besi membantu pembentukan sel darah merah.

Resepi Pau Goreng Sukatan Cawan Simple dalam Tabel

resepi pau goreng sukatan cawan simple terbaru

Resepi pau goreng sukatan cawan simple dalam bentuk tabel akan memudahkan Anda dalam mengikuti langkah-langkah pembuatannya. Tabel ini mencakup bahan-bahan, takaran, langkah-langkah pembuatan, dan tips tambahan.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pau goreng sukatan cawan simple adalah sebagai berikut:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 cawan minyak goreng
  • 1/2 cawan air hangat
  • 1 sdm ragi instan
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Takaran

Takaran bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pau goreng sukatan cawan simple adalah sebagai berikut:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 cawan minyak goreng
  • 1/2 cawan air hangat
  • 1 sdm ragi instan
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah Pembuatan

Langkah-langkah pembuatan pau goreng sukatan cawan simple adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan tepung gandum, gula pasir, dan ragi instan dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
  3. Tambahkan minyak goreng dan garam, lalu uleni adonan hingga rata.
  4. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
  5. Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian kecil.
  6. Ambil satu bagian adonan, lalu pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera.
  7. Tutup adonan dan bentuk menjadi bulat.
  8. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  9. Goreng pau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  10. Angkat pau dan tiriskan.
  11. Sajikan pau goreng dengan saus atau topping sesuai selera.

Tips Tambahan

Berikut adalah beberapa tips tambahan untuk membuat pau goreng sukatan cawan simple:

  • Gunakan tepung gandum yang berkualitas baik agar hasil pau goreng lebih lembut.
  • Pastikan air hangat yang digunakan tidak terlalu panas agar ragi tidak mati.
  • Diamkan adonan selama waktu yang cukup agar pau goreng mengembang sempurna.
  • Goreng pau dengan api sedang agar tidak gosong.
  • Sajikan pau goreng dengan saus atau topping sesuai selera.

Resep pau goreng sukatan cawan simple ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Anda dapat menyajikannya sebagai camilan atau hidangan pendamping. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan yang jelas dan menggunakan bahan-bahan yang tepat, Anda akan mendapatkan pau goreng yang lembut, mengembang, dan lezat. Selamat mencoba!

Q&A

Apakah resep pau goreng sukatan cawan simple ini cocok untuk pemula?

Ya, resep ini sangat cocok untuk pemula. Langkah-langkah pembuatannya jelas dan mudah diikuti, serta bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan.

Apa saja variasi isian pau goreng yang dapat dicoba?

Anda dapat berkreasi dengan berbagai isian pau goreng, seperti daging cincang, sayuran, atau kacang-kacangan. Beberapa ide isian yang dapat Anda coba antara lain: daging sapi cincang, ayam cincang, udang cincang, sayuran cincang seperti wortel, kol, dan daun bawang, serta kacang-kacangan seperti kacang tanah dan kacang hijau.

Bagaimana cara menyimpan pau goreng agar tetap renyah?

Setelah digoreng, biarkan pau goreng dingin sepenuhnya. Kemudian, simpan pau goreng dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Pau goreng dapat disimpan selama 2-3 hari.

Leave a Comment